黒のれん製菓

色あせない美を味わう

長い時を重ね、受け継がれてきた文化の美しさ。その繊細で奥深い魅力を、気軽に手にすることができる「アイシングクッキー」で表現しました。時代を超えて愛され続けている、かたちの重み。そうした目には見えにくいわずかな価値までも、一枚の中に落とし込むことを大切にしています。手に取った瞬間の驚きや、眺める時間そのものが特別な体験となるよう、真心を込めて作り上げた五感で楽しめる新しいアイシングクッキーです。大切な人への贈り物や、日常の小さなご褒美に。贈る人の想いと受け取る人の笑顔が重なり合う、そんなかけがえのないひとときをお届けします。

命が吹き込まれる刹那

新商品の制作過程を、動画でご覧いただけます。細部までこだわって丁寧に作られていく工程と、クッキーに魂が宿る瞬間を、お楽しみください。

日常を特別にする一品

遊び心を添えたスティック付きのラインナップ。当店独自の繊細な技法と美意識を込めています。日常をやさしく彩る一品としてお選びください。

かたちに宿る静かな美

当店の多彩な商品を一覧でご紹介しております。日々を彩るものから贈り物に喜ばれる一品まで。お好みに合わせてごゆっくりとお選びください。

時を重ねてなお美しく

アイシングクッキーとは、粉砂糖に卵白を加えて混ぜ合わせたカラフルなクリーム「アイシング」で、クッキーにデコレーションしたお菓子です。華やかで繊細なアイシングですが、乾燥させると硬くなる性質があるため、持ち運びに適しておりワンランク上のギフトとして注目されています。「食べるアート」として観賞用に楽しむ方も多く直射日光・高温多湿を避けた常温で保存すれば、長く変わらない美しさもその魅力のひとつです。